आवश्यक सामग्री
1.दूध – आधा लीटर,
2.सेवई – 2 बड़ा चम्मच,
3.चीनी – 5 चम्मच,
4.बारीक कटा हुआ काजू – 5 से 6,
5.बारीक कटा हुआ बादाम – 5 से 6,
6.पिस्ता – 5 से 6.
बनाने की विधि
सेवई को सबसे पहले घी में भून लीजिए। इससे स्वाद काफी बढ़ जाता है। एक भारी तले की कड़ाही लीजिए। उससे दूध को गर्म कीजिए। अब इसमें सेवई को डालकर मिलाते रहिए।