आमतौर पर इलायची का इस्तेमाल मसाला के रूप में किया जाता है। इसे मसालों की रानी कहा जाता है। लेकिन इलायची की चाय पीने के भी बेहतरीन लाभ है। इलायची में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व और न्युट्रियंस पाएं जाते है। जो आपके सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। जानें इसकी स्पेशल चाय बनाने की सिंपल विधि।
3 इलायची या फिर डेढ़ चम्मच इलायची के बीज
2 कप पानी
दूध
1 चम्मच चाय की पत्ती
स्वादानुसार चीनी या शहद
ऐसे बनाएं
सबसे पहले एक पैन में पानी डालकर उबालने के लिए रखें। फिर इसमें चाय की पत्ती, कूटी हुई इलायची डालकर अच्छे से उबालें।
फिर थोड़ी देर में दूध डालकर कम से कम 5 मिनट उबालें। अगर आप चीनी इस्तेमाल कर रहे है तो वह भी डाल दें।
आपकी चाय बनकर तैयार है। इसे कप में छान लें।
